Pieczona owsianka – przepis

Pieczona owsianka – przepis na pyszny, ciepły posiłek, który robi się sam 😉

Czas przygotowania: około 30 minut pieczenia, 5-10 minut przygotowanie

Wartość energetyczna: 500 kcal w porcji (sama owsianka) lub 533 kcal (z dodatkiem skyru)

Ilość porcji: 1

Ta owsianka to świetna opcja zarówno dla jej miłośników jak i dla jej przeciwników, których ta wersja może do siebie przekonać. To dobry pomysł na śniadanie jak i na kolację.

Inspirowałam się tym przepisem.

Składniki:

• 150ml mleka (u mnie 2%) (3/5 szklanki)
• 50g płatków owsianych (5 łyżek)
• 1 duże jajko
• 22g mąki – u mnie pszennej (1,5 łyżki)
• 10g erytrytolu (2 łyżeczki)
• 3g proszku do pieczenia (1 łyżeczka)
• 2,5g cynamonu (pół łyżeczki)
• 100g mrożonych jagód
• 70g mrożonych truskawek
• ewentualnie: 50g jogurtu typu skyr

Pieczona owsianka – sposób przygotowania:

1. Nagrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza. Przygotuj naczynie żaroodporne: możesz pędzlem natrzeć jego dno kilkoma kroplami oliwy.
2. Dobrze wymieszaj płatki owsiane z mlekiem i jajkiem, dodaj mąkę, proszek do pieczenia, erytrytol i cynamon.
3. Wlej masę do naczynia i dorzuć owoce, rozprowadzając je równomiernie w naczyniu.
4. Włóż owsiankę do piekarnika i piecz około 30 minut, tak aby owsianka nie była już lejąca – powinna urosnąć i mieć chrupiący wierzch.
5. Możesz podać owsiankę ze skyrem.

Pieczona owsianka – wartości odżywcze w porcji:

Wartość energetyczna: 500,4 kcal

Białko: 21,8 g

Tłuszcz: 13,3 g

Węglowodany: 69 g

Wartości odżywcze z dodatkiem skyru:

Wartość energetyczna: 533,4 kcal

Białko: 27,8 g

Tłuszcz: 13,3 g

Węglowodany: 71,3 g

Chcesz, żeby posiłki w Twojej diecie były smaczne oraz łatwe i szybkie w przygotowaniu? Sprawdź moją ofertę współpracy dietetycznej!