Zaburzenia odżywiania – audycja radiowa

zaburzenia odzywiania

Zaburzenia odżywiania – audycja radiowa Wczoraj, 14 marca 2022 miałam przyjemność wziąć udział w audycji radiowej w Polskim Radiu Czwórka na temat zaburzeń odżywiania – zapraszam do wysłuchania: Zaburzenia odżywiania – audycja radiowa Moje artykuły na tematy psychodietetyczne: Jak asertywnie odmawiać?, Jak zjeść jedną czekoladkę? Strategie samokontroli, Głód emocjonalny czy głód fizjologiczny?

Smoothie Swigo

smoothie swigo

Smoothie Swigo – paskalizowane soki przecierowe. W Kauflandzie na dziale z żywnością „do uratowania” trafiłam na soki – smoothie marki Swigo. Jest to dosyć wyróżniający się produkt, ponieważ soki konserwowane są metodą paskalizacji. Swoją drogą, bardzo polecam kupowanie produktów właśnie z działów „do uratowania” – czyli produktów, którym niedługo kończy się termin przydatności do spożycia. […]

Indeks i ładunek glikemiczny

indeks i ładunek glikemiczny

Indeks i ładunek glikemiczny – czym są i kogo to powinno interesować, w telegraficznym skrócie 🙂 Czym jest indeks glikemiczny? Indeks glikemiczny (IG) oznacza procentowy wzrost stężenia glukozy we krwi po spożyciu 50g węglowodanów przyswajalnych w porównaniu do 50 g glukozy. Niski IG: <55 Średni IG: 55-70 Wysoki IG: >70 Produkty o wysokim indeksie glikemicznym […]

Jak nie marnować żywności?

jak nie marnować żywności

Jak nie marnować żywności? Marnowanie żywności dotyczy każdego z nas i jest to problem obecny na całym świecie. Według Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa na świecie co roku marnuje się 1,3 miliarda ton żywności nadającej się do spożycia, a więc 1/3 żywności produkowanej na świecie (1). Według badań przeprowadzanych w ramach projektu PROM, […]

Dieta na jesień

dieta jesienna

Dieta na jesień – jak zdrowo odżywiać się jesienią? Kalendarzowa jesień trwa od 23 września do 21 grudnia. Astronomiczna w tym roku zaczęła się 22 września. Dieta na jesień – sezonowe produkty Gotowa dieta jesienna – jadłospis na 7 dni Zawsze warto sięgać po sezonowe produkty – dzięki temu jemy świeżo i tanio, a warzywa […]

Dietetyczne lody Breyers

lody dietetyczne Breyers

Dietetyczne lody Breyers – niskokaloryczne, bez dodatku cukru, bogate w białko i błonnik Zwykle widuję te lody w Kauflandzie.  Kubeczek 465 ml dostarcza od 294 do 330 kcal i od 9,5 do 19 gramów białka. Ja znalazłam je w trzech smakach: Salted Caramel Cake, Cookies & Cream oraz Caramel & Pecan. W tamtym roku udało […]

Wysokobiałkowe lody z Lidla

wysokobiałkowe lody z lidla

Wysokobiałkowe lody z Lidla Gelatelli High Protein Ostatnio w Lidlu pojawiły się lody o zwiększonej zawartości białka i obniżonej kaloryczności – półlitrowy kubeczek dostarcza od 295 do 349 kcal i od 18,8 do 22,3 gramów białka. Są dostępne w trzech smakach: Salted Caramel Cake, Creamy Chocolate oraz Cookies & Cream. Producent informuje, że lody te […]

Jak czytać etykiety?

tabela wartości odżywczych

Jak czytać etykiety? Jednym z dobrych nawyków, które pomagają w utrzymaniu zdrowia, odpowiedniej diety i prawidłowej masy ciała jest świadome robienie zakupów spożywczych. Żeby robić to z głową, warto planować posiłki – dzięki temu wiemy, po co wchodzimy do sklepu i kupujemy dokładnie to, czego potrzebujemy – oszczędzamy w ten sposób pieniądze i ograniczamy marnowanie […]

Najlepiej spożyć przed a należy spożyć do – jaka jest różnica?

najlepiej spożyć przed a należy spożyć do

„Najlepiej spożyć przed” a „Należy spożyć do” – co to oznacza? Jedną z obowiązkowych informacji, jakie producent musi umieścić na opakowaniu produktu spożywczego jest data minimalnej trwałości lub termin przydatności do spożycia. Czym one są i jak się różnią? Data minimalnej trwałości Jest to data, do której dany produkt spożywczy zachowuje swoje szczególne właściwości fizyczne, […]

Najlepsze źródła żelaza w diecie

źródła żelaza w diecie

Źródła żelaza w diecie Rodzaje żelaza w żywności Pierwiastek ten występuje w żywności w dwóch formach: hemowej i niehemowej. Żelazo hemowe występuje w produktach pochodzenia zwierzęcego i efektywność jego wchłaniania jest większa, niż żelaza niehemowego i nie jest zależna od składu diety; Żelazo niehemowe występuje w produktach pochodzenia roślinnego i w znacznym stopniu zależy od […]